| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 长茄子 | 克 | 70千卡 | 19千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 陈醋 | 克 | 11千卡 | 56千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 752克 | 茄子学会这样做、比红烧茄子好吃多啦 快去试试吧热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡,相当于开会494分钟消耗的热量90 | |||||
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