| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 349千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 90千卡 | 361千卡 | ||
| 澄粉 | 克 | 78千卡 | 312千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 蛋黄酱热量/卡路里1244千卡 | |||
 热量1244千卡,相当于骑马311分钟消耗的热量240 | |||||
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