| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 148千卡 | 144千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 130千卡 | 144千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 吉利丁 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 2008千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 869克 | 抹茶红豆慕斯蛋糕热量/卡路里2901千卡 | |||
 热量2901千卡,相当于背包旅行414分钟消耗的热量420 | |||||
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