| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 大豆油 | 克 | 1132千卡 | 884千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 1169克 | 香菇豆腐花生热量/卡路里1869千卡 | |||
 热量1869千卡,相当于下坡滑雪374分钟消耗的热量300 | |||||
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