| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 1044克 | 皮蛋西红柿疙瘩汤热量/卡路里1551千卡 | |||
 热量1551千卡,相当于开飞机776分钟消耗的热量120 | |||||
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