皮蛋西红柿疙瘩汤

步骤1/14

食材准备，蒜苗可以替换成小葱

步骤2/14

蒜苗大头切成薄片

步骤3/14

下锅爆香

步骤4/14

加入少量红干辣椒，炒香

步骤5/14

入西红柿翻炒

步骤6/14

面粉加水加少量盐 备用

步骤7/14

锅中加水熬三分钟，加入盐和花椒粉

步骤8/14

加入调好的面粉糊，个人不喜欢大疙瘩，调的比较稀，可以根据自己口味选择

步骤9/14

皮蛋切丁

步骤10/14

切好的皮蛋丁

步骤11/14

锅中加入青菜，煮沸加入鸡蛋

步骤12/14

蒜苗叶子切碎

步骤13/14

加入皮蛋和蒜苗碎

步骤14/14

出锅