| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 1千卡 | 63千卡 | ||
| 醋 | 克 | 1千卡 | 11千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 6千卡 | 114千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 839克 | 土豆红烧肉热量/卡路里2659千卡 | |||
 热量2659千卡,相当于爵士舞554分钟消耗的热量288 | |||||
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