| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 猪大肠 | 克 | 1009千卡 | 196千卡 | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 2033克 | 一锅卤煮热量/卡路里5245千卡 | |||
 热量5245千卡,相当于开会3497分钟消耗的热量90 | |||||
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