| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋条肉 | 克 | 3160千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 百叶结 | 克 | 769千卡 | 409千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1384克 | 红烧肉虎皮蛋百叶结热量/卡路里4168千卡 | |||
 热量4168千卡,相当于洗脚1042分钟消耗的热量240 | |||||
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