| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 25千卡 | 126千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 8千卡 | 27千卡 | ||
| 火锅底料 | 克 | 223千卡 | 742千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 32千卡 | 212千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 10千卡 | 205千卡 | ||
| 总量 | 920克 | 麻婆豆腐红烧肉热量/卡路里2236千卡 | |||
 热量2236千卡,相当于斜板仰卧起坐518分钟消耗的热量259 | |||||
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