| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 24千卡 | 48千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 小麦粉 | 克 | 175千卡 | 349千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 107千卡 | 355千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 16千卡 | 316千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | ||
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 1169克 | 广式芋头糕热量/卡路里2764千卡 | |||
 热量2764千卡,相当于骑独轮车553分钟消耗的热量300 | |||||
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