| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 炖肉料 | 克 | 46千卡 | 243千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 844克 | 红烧狮子头热量/卡路里1841千卡 | |||
 热量1841千卡,相当于郑多燕307分钟消耗的热量360 | |||||
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