| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草果 | 克 | 4千卡 | 56千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 茴香 | 克 | 2千卡 | 30千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 6千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 10千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 肉夹馍热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡,相当于网球94分钟消耗的热量420 | |||||
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