| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 2600千卡 | 400千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 1285千卡 | 886千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | ||
| 熟面粉 | 克 | 72千卡 | 358千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1575克 | 广式豆沙蛋黄月饼热量/卡路里5575千卡 | |||
 热量5575千卡,相当于滑旱冰796分钟消耗的热量420 | |||||
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