| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄牛肉 | 克 | 1250千卡 | 125千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 263千卡 | 263千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 65千卡 | 258千卡 | ||
| 香料 | 克 | 21千卡 | 83千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 517千卡 | 517千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 菜籽油 | 克 | 4495千卡 | 899千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 1813克 | 秘制麻辣牛肉干热量/卡路里6829千卡 | |||
 热量6829千卡,相当于举重2276分钟消耗的热量180 | |||||
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