| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 葱 | 克 | 3千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | ||
| 红薯粉 | 克 | 34千卡 | 336千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 1093克 | 红烧排骨焖芋头热量/卡路里2022千卡 | |||
 热量2022千卡,相当于午睡2528分钟消耗的热量48 | |||||
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