| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 120千卡 | 133千卡 | ||
| 加吉鱼 | 克 | 95千卡 | 95千卡 | ||
| 金枪鱼 | 克 | 171千卡 | 190千卡 | ||
| 北极贝 | 克 | 125千卡 | 60千卡 | ||
| 甜虾 | 克 | 149千卡 | 93千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | ||
| 苏子叶 | 克 | 84千卡 | 29千卡 | ||
| 樱桃萝卜 | 克 | 22千卡 | 10千卡 | ||
| 芥末 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 1987克 | 寿司刺身拼盘热量/卡路里1028千卡 | |||
 热量1028千卡,相当于飙车171分钟消耗的热量360 | |||||
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