| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲶鱼 | 克 | 696千卡 | 103千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 202千卡 | 101千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1244克 | 自制水煮鱼热量/卡路里1262千卡 | |||
 热量1262千卡,相当于空手道126分钟消耗的热量600 | |||||
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