| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 60千卡 | 397千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 3千卡 | 258千卡 | ||
| 八角 | 克 | 4千卡 | 195千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 8千卡 | 199千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 1千卡 | 205千卡 | ||
| 总量 | 387.5克 | 美味乡巴佬卤蛋热量/卡路里309千卡 | |||
 热量309千卡,相当于观鸟124分钟消耗的热量150 | |||||
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