熏肉不能和羊肝一起吃，熏肉和羊肝相克，一起吃共烹炒易产生怪味。
熏肉具有美容、补充皮肤养分等功效。
熏肉每100克热量518千卡。一份熏肉174克，热量为901千卡。相当于背部训练257分钟所消耗的热量。
和熏肉一起吃的食物/和熏肉搭配的食物
1、熏肉+冬笋：补肝肾
2、熏肉+茄子：降低胆固醇的吸收稳定血糖
3、熏肉+黑木耳：可清热补虚
4、熏肉+菠萝：可促进蛋白质吸收
5、熏肉+韭菜：可均衡营养
6、熏肉+香菇：可促进消化
7、熏肉+枇杷：可防癌抗癌
8、熏肉+木瓜：可有助于蛋白质吸收
9、熏肉+苋菜：可治疗慢性尿道疾病
10、熏肉+豆腐皮：可壮骨补虚
11、熏肉+圆白菜：润肠胃生津健身
12、熏肉+白菜：补充营养通便
13、熏肉+银耳：可延缓衰老
14、熏肉+紫菜：可化痰软坚、滋阴润燥
15、熏肉+小白菜：增强体质
16、熏肉+牡蛎：可滋阴润阳、润肠通便
17、熏肉+芒果：可止鼻血
18、熏肉+莴笋：可营养均衡
19、熏肉+魔芋：滋补营养
20、熏肉+香芋：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用
21、熏肉+大蒜：促进血液循环、消除疲劳
22、熏肉+藕：健胃壮体
23、熏肉+西瓜：可补铁利尿
24、熏肉+丝瓜：可祛风通络、清热解毒
25、熏肉+莲藕：可滋阴血、健脾胃
26、熏肉+芦笋：有利于人体维生素B12的吸收
27、熏肉+白萝卜：可消食、除胀、通便
28、熏肉+鸡腿菇：可增强营养
29、熏肉+圆茄子：降低胆固醇的吸收稳定血糖
30、熏肉+蕨菜：可开胃消食
31、熏肉+山楂：可滋阴润燥、化食消积
32、熏肉+芸豆：提高维生素B12的吸收率
33、熏肉+大白菜：补充营养通便
34、熏肉+菜花：提高蛋白质的吸收率
35、熏肉+扁豆：可补中益气、健脾胃
36、熏肉+柿子：可滋补身体
37、熏肉+卷心菜：润肠胃生津健身
38、熏肉+洋葱：可滋阴润燥
39、熏肉+南瓜：预防糖尿病
40、熏肉+鸡蛋：可助营养吸收
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所需材料：
低筋面粉 1克、橄榄油 18克、熏肉 半块、牛奶 3克、泡打粉 3克、盐 2克、细砂糖 15克
做法步骤：
1、称量好所需材料
2、将橄榄油导入搅拌盆中，放入糖，盐搅匀，然后倒入面粉，稍做搅拌
3、倒入牛奶
4、把所有材料揉成一个光滑的面团
5、把面团擀平
6、折叠
7、再折叠
8、擀平
9、在擀好的面皮上铺上烟熏肉
10、卷起
11、再擀平
12、左右折叠擀平（想要层次多些可以重复这一步）
13、放入冰箱30分钟后切成同等大小的方块，把剩下的肉放到小方块上
14、烤箱预热180度，用180度烤10~13分钟，烤至表面微微泛黄即可（我其实喜欢吃焦一点的~）
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