警惕15个饮食隐形炸弹

炸弹五高温烹饪

着火点在炒菜中放盐，会使菜中的碘遭到破坏，导致碘缺乏，缺碘会使人的甲状腺功能减退而烦躁不安，并可导致智力下降。

熄灭法尽量在菜熟透后放盐。

炸弹六食用酒精过量摄入

着火点大量或经常饮酒，会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大，影响生殖、泌尿系统。

熄灭法以健康角度看，红葡萄酒最佳。每天下午两时以后饮酒较安全。此外，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒。一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。

炸弹七宴席不离生食

着火点导致各种寄生虫病。

熄灭法每天饮用新鲜蔬菜汁和果汁。将新鲜蔬菜凉拌，可酌量加醋，少放盐。先吃水果等生食，然后再吃熟食，不会出现白血球增高的现象。