在美食食谱当中,火锅的地位是无法取代的,不仅冬天严寒的时候人们爱吃火锅,在炎炎夏日,人们即使吹着空调也要挥汗如雨吃火锅;在寒风凛冽的冬日,吃火锅就更是“名正言顺”的事了。可是随着节日气氛下的各种大小聚会增多,痔疮患者也日渐增多。为什么呢?下面就一起来看看吧。
麻辣火锅危害胃肠现在社会上流行“吃辣风”,麻辣火锅、麻辣烧烤及麻辣烫等到处可见。不少人什么菜都佐以辣椒,其中有的人几乎到了“无辣不成席”的地步。有人认为辣椒开胃,还有人说吃辣可以减肥、美容、祛寒除湿。尽管辣椒有种种益处,但并非人人适宜吃,要适可而止。因为辣椒吃得过多,对健康有害,甚至会危及生命。
过度吃辣,加重痔疮,专家指出,过度吃辣,只会破坏神经末梢的感觉,久而久之,使胃肠黏膜损伤,引起慢性炎症,出现呕吐、痉挛、疼痛及腹泻等症状。虽然辣椒能使皮肤发红、发热,起到加快局部代谢作用,但这样的效果无法持久,自然达不到减肥功效。
但也有一些人是不宜吃辣椒的。辣椒素的刺激可使静脉充血水肿,加重痔疮,甚至形成肛门脓肿。另外,辣椒又可加重便秘,使痔疮变重。
吃火锅有四忌:
1、忌吃的时间太长:有的人吃火锅,一吃就是数小时之久,甚至通宵达旦,这样会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌,腺体得不到正常的休息,导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻,严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等疾病。
2、忌吃太烫的食物:容易烫伤和口腔食道黏膜,若遇烟酒或不清洁的食物更容易导致胃肠病。
3、忌掌握不好火候:吃火锅时,若食物在火锅中煮久了会失去鲜味,破坏营养成分;若煮的时间不够,又容易引起消化不良。
4、忌吃得太辣:太麻太辣的食物,不仅会刺激口腔、食管与胃肠道的黏膜而使其发生充血和水肿,还容易诱发一些疾病。凡是肛肠病、口腔炎、慢性咽炎、溃疡并慢性胰腺炎、胆囊炎病复发者及上腹部、肛门部做过手术的人都尽量不要吃火锅。
上述是痔疮患者在饮食上的注意事项,您看了之后,应该清楚明白了吧,最后,小编还强调一点,对于痔疮患者,更应注重保养,以免再次引发疾病。防范痔疮,必须要注意养成有规律的生活和饮食习惯,比如饮食调理方面,要多喝开水、淡茶,多吃萝卜、番茄、梨、百合、银耳等食品,给机体补充水分。
书宁肝病者饮食忌高蛋白肝病未愈的患者,少数人在饮食上常失去控制,而有脑病倾向的肝病患者,如果摄入过多
蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充夏季因为流汗人体维生素的不足,还有清凉解
蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的
蔬菜可选用如西洋菜、生菜、大白菜、冬瓜、马蹄、莲藕等,中医认为这些蔬菜性质偏寒凉,含有大量的维生素、
据专家解释许多火锅原料中含有大量动物内脏虾贝类海鲜等,这些食物中含有嘌呤,而大量食用含有嘌呤的食物,
其原因是,火锅的麻、辣、烫食品对身体虚弱的人并不合适,尤其是脾胃虚弱,患有消化道溃疡的人,食用火锅食
秋季是吃火锅的季节,由于糖尿病患者担心血糖飙升,影响健康。其实只要注意饮食技巧和涮锅时食物的热量,您
健康锅底:最简便的是买清补凉做成清汤锅底,也可以在用黄芪、党参、淮山、枸杞子来做锅底,有条件的还可以
那么在吃火锅时应该喝点什么健康饮料?吃火锅时应该喝点什么健康饮料首先,在冬季干燥气候下,经常吃火锅,
2、吃火锅最忌半生不熟春季是各种病毒、细菌高发季节,半生不熟的肉类除了造成消化不良外,潜藏于食物中的
一位患者介绍,他平日就喜欢吃火锅,喝啤酒,近日感觉双手关节有些畸形,时常疼痛,开始还以为是风湿性关节
火锅内适当加入白莲,这种荤素结合有助于均衡营养,有益健康,加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有
但是,夏天吃火锅还是有一些讲究的,以下这些夏日吃火锅的小窍门,还可以祛火呢!多些蔬菜火锅作料不仅要有
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有