乙肝可以吃狗肉吗?虽然现在已经是春天了,但天气还是很冷,人们还是喜欢吃狗、羊肉来增强体内御寒能力,比如狗肉火锅、炖狗肉等等。那我想问问乙肝可以吃狗肉吗,会不会对病有影响啊?
专家表示狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。
狗肉属于热性食物,部分人群不宜食用,比如发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人都不宜食用。乙肝可以吃狗肉吗?而对于乙肝患者最好还是不要食用,狗肉大热与酒性相近,乙肝病人过多食用狗肉,可加重肝脏负担,导致发病。由于狗肉中往往夹杂着病菌和寄生虫,因此吃涮狗肉时要选经过质检的狗肉,并且涮至熟透。乙肝病人吃狗肉如果不涮熟的话,会有很对病菌和寄生虫吞噬肝细胞,引起病情加重。
专家提醒:不能只因营养价值高就多吃,乙肝可以吃狗肉吗?肝炎患者基本饮食要求是通过饮食调养促进肝脏代谢,改善肝脏营养,调节免疫功能。同时避免加重肝脏的负担和损伤,促进肝组织的再生,改善肝功能,所以日常饮食对于预防肝炎是很重要的一环,也是为了爱护动物,有乙肝的患者最好不要吃狗肉。
由上述可知,少量食用狗肉也不是不可以,但还是尽量别吃狗肉。其实对乙肝饮食没有多大的限制,别吃辣、腌制等刺激性的食物就可以,平时多吃些新鲜的蔬菜水果就挺好的,对了还别吸烟、喝酒哦!
乙肝可以吃狗肉吗,看完之后明白这个问题的答案了吧,希望我们的回答能帮到您。
营养信息:营养素含量(每100克)热量(大卡)116.00碳水化合物(克)1.80脂肪(克)4.60
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