干番茄具有促进消化、增强免疫力、帮助消化、抗癌、防癌等功效。可用于皮肤癌、消化道癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌等症。
干番茄每100克热量19千卡。一份干番茄15克,热量为3千卡。相当于跳板跳水1分钟所消耗的热量。
和干番茄一起吃的食物/和干番茄搭配的食物
1、干番茄+山楂:可降血压
2、干番茄+圆白菜:益气生津、预防癌症促进血液循环
3、干番茄+芹菜:可降血压
4、干番茄+芥蓝:可防癌
5、干番茄+鸡蛋:缺乏维生素C是鸡蛋唯一的‘短处’,搭配番茄就可以弥补。
6、干番茄+豆腐:可补脾健胃
7、干番茄+西兰花:可抗癌
8、干番茄+卷心菜:预防癌症促进血液循环
9、干番茄+鲫鱼:可营养丰富
10、干番茄+蜂蜜:可补血养颜
11、干番茄+黄鱼:可促进骨骼发育
12、干番茄+菜花:降血脂降血压
13、干番茄+福寿鱼:可增加营养
14、干番茄+茭白:可清热解毒、利尿降压
15、干番茄+西葫芦:可抗癌
16、干番茄+三文鱼:滋润肌肤抗衰老
所需材料:
鹅肝 1块、玉兰叶 3~5片、紫叶生 3~5片、圆生菜 3~5片、小番茄(圣女果) 3~8颗、罗勒叶 少许、盐 适量、黑胡椒粉 适量、面粉 少许、橄榄油 适量、海盐 少许、柠檬汁 少许、意大利的香醋 少许、山楂酪 少许
做法步骤:
1、把鹅肝切好,在上面加入一点盐和黑胡椒粉,腌一小会。
2、把腌好的鹅肝一分为二,均匀的在两面蘸点面粉。
3、把锅烧热,加入一点点橄榄油(因为等下鹅肝会出很多油),放入鹅肝去煎(油温控制在250度左右),正反两面各煎一分钟左右(煎到五六分熟就可以了),然后拿吸油纸把它多余的油份吸掉。
4、把各种各样的生菜加点海盐,柠檬汁,橄榄油拌成一个小沙拉。
5、把小番茄放入恒温90度的烤箱烤两个半小时,把烤好的小番茄加入罗勒叶,橄榄油,海盐和黑胡椒粉拌好。
6、把弄好的鹅肝,小番茄和沙拉摆盘,再加入山楂酪和香醋,就可以了。
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番茄炒蛋看似是一道简单的菜,食材简单,工序简单。但是要把番茄炒蛋做好就没那么简
又名西红柿、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果。番茄属茄科
多吃番茄好处多多,番茄,又名西红柿。其味鲜美可口,营养丰富,是夏令大众的的水果型
虽然在日常人们常用青番茄做菜,改善口味,但是青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状
1、小番茄中含有的番茄素可以保护孕妇不受香烟盒汽车废气中致癌物质的侵害,这就有利
番茄红素是植物中所含的一种天然色素,是迄今为止自然界中被发现的最强抗氧化剂之一。
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应避免长时间高温加热烧
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好
冰棍的烹饪小技巧材料:鸡蛋1个,白砂糖80克,玉米粉1汤匙,鲜奶油3/4杯,云呢拿香油少许,草莓碎1
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好
将铝箔纸摺成与蛋豆腐(长、宽、高)一样,固定好,分别在四边放入各1片蕃茄片,再将蛋豆腐放入铝箔纸中。
其中,美国伊利诺伊大学的一项研究发现,番茄中的番茄红素能够预防癌症,如果和西兰花一起吃,防癌作用更强
还记得我们小时候经常吃的冰棍吗?那时候每天吃一根冰棍觉得就是世界上最幸福的人了。如今,长大了,偶尔也
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