先苦后甜 苦瓜瘦身配方

推荐苦瓜减肥食谱之一：凉拌苦瓜

材料：绿苦瓜1条红辣椒1个蒜头2粒(药方网编辑整理)

调味料：盐1大匙醋1大匙糖1大匙(药方网编辑整理)

做法：

1苦瓜洗净剖半用汤匙将内瓤刮干净

2红辣椒切碎

3蒜头拍松切碎

4苦瓜切薄片放盐腌约半小时待出水将水分沥干加入辣椒末和蒜末

5将做法4中的材料加入糖醋腌泡半小时即可

说明：

1苦瓜瓤务必刮干净否则会苦

2减肥的人糖可以减量或选择用替代糖