鲶鱼不能和牛里脊一起吃,鲶鱼和牛里脊相克,一起吃会引起中毒。
鲶鱼具有滋阴养血、利小便、利尿、催乳、产后滋补等功效。可用于产后体虚、消化不良、产后少乳、水肿、营养不良等症。
鲶鱼每100克热量103千卡。一份鲶鱼676克,热量为696千卡。相当于擦玻璃232分钟所消耗的热量。
和鲶鱼一起吃的食物/和鲶鱼搭配的食物
1、鲶鱼+黑豆:可滋阴补肾
2、鲶鱼+雪莲果:消水肿
所需材料:
鲶鱼 25克、豆腐 5块、番茄 1个、青蒜 1条、辣椒 3个、姜 5克
做法步骤:
1、备好图中材料(鲶鱼让商家帮杀好)
2、鲶鱼用姜,蚝油,酱油,少许酒腌制一下
3、其他材料,如图切好
4、煲锅放入油,蒜头,辣椒,爆出香味
5、再放入一半的番茄
6、豆腐摆好
7、倒入腌制好的鱼
8、再摆入剩下的豆腐,番茄,加入适量盐,加盖中小火焖15分钟
9、焖好后,放入青蒜,再焖2分钟即可
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