夏季黄瓜的减肥食谱

每每一到夏季，就有很多人投入减肥的事业中，但是我们总是找不到合适的方法，其实在夏季的时候，我们可以从夏季比较常见的水果和蔬菜中找到合适的减肥方法，其中黄瓜就是比较适合夏季的减肥的，一些黄瓜含有较少的脂肪，但是却是含有很多的营养物质。

凉拌清爽小黄瓜

材料：黄瓜、花椒、豆瓣酱、盐、白糖、香油。

做法：

1.将小黄瓜洗干净，切滚刀块，装进碗里。

2.撒上盐将黄瓜拌匀，腌渍20分钟。

3.将小黄瓜冲洗一下，放入大碗里，所有纯汁混合搅拌均匀。调料根据个人口味酌量添加。

黄瓜拌蜇丝

材料：嫩黄瓜500克，蜇皮100克，香菜、生姜、盐、酱油、醋、味精、香油各适量

做法：

将嫩黄瓜洗净消毒后，切火柴梗丝。海蜇皮温水泡发，去沙洗净，切丝后入温开水中略氽，即捞入冷开水中投凉。香菜洗净切段，生姜去皮，洗净切丝。将盐、酱油、醋、味精、香油同置一碗中，对成调味色清汁。将黄瓜丝、海蜇丝分层码入盘中，上撒香菜段、姜丝，浇上调味色清汁，拌匀即可食用。

黄瓜蛋汤

做法：

1、现将黄瓜切成薄片备用

2、煮上一锅沸水，加入适量淀粉水调和

3、将打碎的鸡蛋(1~2个)慢慢流入沸水中形成蛋花

4、将黄瓜片倒入锅中片刻

5、放入少量盐、香油后，关火

注意：

a.这款汤的特点是味道清凉，即使放很少调料味道也会比较鲜美。(减肥应该远离的调料)

b.请控制好煮汤的时间，待黄瓜稍稍变色就立即关火，以免影响黄瓜的新鲜。

黄瓜蛋汤特别适合晚上饮用，只要在制作上不过多的添加调料，它所含有的热量是非常少的，经常食用，具有排毒和“轻身”的作用。

我们都是黄瓜他的价格在夏季是比较便宜的，但是减肥效果也是真的不错的，我们上面给大家介绍的就是各种黄瓜的减肥食谱，我们可以根据我自身的情况来选择。