香椿芽可以调节人体内分泌

萝卜苗：其性微凉味甘，有健胃消食、止咳化痰、除燥生津等功效;

荞麦芽：富含芦丁，对于人体血管有扩展及强化作用，对高血压和心血管病患者是一种较好的保健食品;

枸杞苗：滋阴壮阳;黑豆芽性微凉味甘，有活血利水、清热消肿、补肝明目之功效。