现如今,现代都市的生活节奏越来越快,而为了适应这种快节奏的生活,让很多人的胃都出现了一些问题。那么究竟该怎样改善我们的胃病呢?普遍认为,多注意日常的饮食对胃来说至关重要。而像奶油土豆泥、炸薯条等食物,滋味美妙却对肠胃造成一定负担。因此人们常常会想,要是有既能满足口腹之欲,又不会给肠胃造成负担的食物就好了。下面一起来了解一下让你的胃压力山大的6种食物,以及这些食物的正确吃法。
1.豆类
豆类豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖等,被肠道细菌发酵后会分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。急慢性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
对策:
以汤的形式烹饪豆类,对消化这类食物是有帮助的,通过补充水分,有助于消化豆里面含有的大量纤维。另外就是要逐渐把豆类食品增加到饮食中,这样会慢慢增加消化豆类所用的酶的需求,而不会出现副作用。
做法:先用开水略烫一下,撕去外皮,刀切成丁块,西米用清水浸泡发好,旺火烧开水,加入西米、番茄、白糖,
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