在日常生活中有不同颜色的蔬果,不同颜色的保健功效也不一样。平常可以颜色搭配着吃,营养会更佳均衡。有关专家通过对不同颜色蔬菜的分析,蔬菜的营养价值与蔬菜的颜色有着你密切的关系,颜色深的蔬果营养价值会高些,今天就为大家揭晓不同颜色蔬果的营养功效。
绿色
以绿色为主的蔬菜有菠菜、芹菜、青椒等。绿色菜给人以清新、鲜活之感。绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素及Vc,具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用。
黄色
以黄色为主的蔬菜有南瓜、黄色甜椒,黄色西葫芦等。它们给人以清香、脆嫩的感觉,使人倍觉清新、味甜。黄色蔬菜亦富含类胡萝卜素,可延缓皮肤衰老,而且对肝脏有益。
竞凡先生在《历代汉番茶马互市考》一文中说:“番人夙以游牧渔猎为主,故其食料多属肉类,必以植物性食料以
此外,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着
各色水果(水果食品)和蔬菜(蔬菜食品)是最有效的抗氧化物质来源,四届全美最佳医生得主,康宝莱营养与科
人体试验结果证实,芝麻素被血液输送至肝脏时,可代谢成抗氧化物质,其抗氧化效果大大强于维生素e,而且熟
抗氧化的食物有哪些,抗氧化吃什么好?抗氧化常吃的食物有菠萝蜜、刺梨、咖啡粉、菠萝蜜、刺梨、细砂糖、鸡
他们将受试者分为三组,每组分别饮用一杯鲜榨橙汁,或者等量的维生素c加白水,或者是和橙汁一样甜,但没有
多摄取含抗氧化物的蔬果富含维生素β胡萝卜素番茄红素多酚类(如葡萄红酒茶类)等的食物都有抗氧化效果,可
抑制前列腺癌吃什么食物好?如何饮食?抑制前列腺癌常吃的食物有黑豆芽、青萝卜、黑豆、黑豆芽、青萝卜、黑
前列腺癌吃什么食物好?如何饮食?前列腺癌常吃的食物有西红柿、红番茄、小西红柿、南瓜、圣女果、青豆、番
前列腺产生的前列腺液会排放到尿道口,这种前列腺液在尿道呆的时间越长,越可能诱发诱发前列腺感染,排尿时
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