五谷杂粮怎么吃最养生

很多的时候我们都知道我们应该吃五谷杂粮的，但是其实对于我们来说有的时候我们吃的东西的方法都是不那么健康的，所以我们要注意我们该怎么样才能保证我们对五谷杂粮的吸收呢?其实只有我们知道怎么吃五谷杂粮才能知道怎么养生的。

大米重润肺

大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。

做法：

用小火熬制大米粥，直至米汤浓稠，只喝米汤不吃米粒，随时可服用。

小米重养脾

小米是五谷之首，常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言，可谓是进补的上品，可补中益气、延年益寿。

做法：

熬一锅小米粥，用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油，空腹喝下，有很好的养脾胃的疗效，每天早晚均可服用。

小麦重养心

小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。

做法：

取带皮的全小麦熬粥，或去中药店买一些浮小麦熬水，每天早中晚服用。

上面我们就给大家比较详细的介绍了我们生活中五谷杂粮的吃法，而且这些吃法都是比较健康的，所以我们在生活中应该学习这些吃法的。