坚果又称壳果,多为植物种子的子叶或胚乳,营养价值很高。下面来介绍几种坚果及其吃法,供大家参考。
栗子强壮脾胃功能:栗子健脾补肾、暖胃,并含维生素B群及钙、钾、铁等微量元素,能补气血、消疲劳,当中的不饱和脂肪酸也有助降胆固醇。这样吃:与可健脾和胃的燕麦片搭配,取8颗栗子和免洗汤匙8尖匙量的燕麦片,加700c.c水以大火煮约10份钟,再依个人口味加少许麦芽糖调味,此栗子麦片粥为2人份。
核桃补脑益智功能:具滋补功效的核桃,含维生素B群、卵磷脂等营养,能防脑部老化、增强记忆力,并可补肾护肝、养神及润燥通便。这样吃:做成核桃意仁粥,核桃4~5颗、意仁30克,加700c.c水以大火煮开,转小火熬煮约30份钟至颗粒软烂后食用,意仁可强壮肠胃、利水消肿及美白养颜,此为1人份。
松子美肤抗老功能:含亚麻油酸等不饱和脂肪酸的松子,可滋阴润燥、滑肠利便,对润肤、抗老也有帮助,还能补气,纾缓眩晕、心悸等不适。这样吃:取松子约免洗汤匙1平匙量,加入500c.c低脂鲜奶微波约2份半后即可,除补充钙质,牛奶中的酪蛋白、色胺酸及维生素B群、A能生津润肤、安神,此为1人份。
腰果增强体力功能:腰果补脾益肾、开胃,含维生素A、B群及钙、钾、铁等微量元素,能抗衰老、增体力,可润泽、修护皮肤。这样吃:将腰果100克及黑芝麻粉、蜂蜜各30克,用果汁机打成滋补肝肾、补气血及滋阴润燥的蜂蜜腰果芝麻酱,可涂于面包,每次用量约1茶匙,放冰箱冷藏,可保存2周。
杏仁粉止咳润肤功能:杏仁粉能补心肺气、促进气血循环、提神及润肺止咳,且能增加皮肤滋润度,另可滑肠通便、改善便秘。这样吃:加白木耳、冰糖做成甜汤,能润肺补脾、滋阴美颜,将白木耳15克加500c.c沸水、煮20份钟至软烂后,放入杏仁粉15克加少许冰糖,拌匀即可,此为1人份。
火气大暂停吃坚果类属温补食物,体内火气较大如熬夜后或有痔疮、易流鼻血等情形时,宜先暂停食用,待症状减缓后再吃,以免让上火情况加剧。
由于坚果中的某些成分具有抗心率失常的作用,因而,在控制了已知的心脏危险因素并做到合理饮食后,吃坚果与
坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、
简单来说,零食应该:量小但能让人满足有营养味道好零食可以分为2类:“日常”零食和“偶尔”零食。
比如大杏仁质地紧密,纤维含量高,彻底嚼碎磨碎比较困难,所以消化速度慢,引起的血糖、血脂的上升速度自然
比如说,2004年发表的一项研究发现,在ii型糖尿病人的膳食当中添加一把核桃,可以改善病人的血脂状态
据《现代护理报》报道,鳗鱼的营养成分比鲈鱼、鸡肉、牛肉等高得多,维生素、矿物质和微量元素含量更是陆上
下午茶包括什么经典的英式下午茶由点心和茶组成。点心一般装在一个三层的银色托盘里,从下到上分别为三明治
鸡内金(鸡胗里面的一层薄皮)50克泡6小时,加入党参100克,枸杞子100克,煮一小时后加入鲤鱼,酌
自制柑橘美食:橘子酱原料:橘子500克,冰糖50克做法:先取一只结实的橘子洗干净表面,用柠檬皮刀或擦
其中,与大脑、小脑、脑干、鼻、舌、口腔、颈部动脉、淋巴腺等器官(组织)有关的都集中在脚趾部位,属于阳
过度学习即对学习材料在记住的基础上,多记几遍,达到熟记、牢记的程度及时复习遗忘的速度是先快后慢。
很多坚果在炮制的时候会添加香料,而香料中有些成分会刺激人体大脑中枢神经,这样对心血管患者是十分不利的
胃癌的患病部位是在胃部,这种疾病的主要患病人群是50岁以上的男性朋友们。出现这种疾病,人们会有很明显
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