吃苹果辨颜色 红苹果养心青苹果养肝

有营养专家介绍，不同颜色的苹果所含的营养成分和具有的功效有所不同，所以各种颜色的苹果搭配吃最好。下面我们就来看看不同颜色的苹果的特殊功效，让你在大满口福的同时，也可获得最均衡的营养。

苹果的颜色可以预示保健功效。比如红苹果更有益心脏，提高记忆力，保持泌尿系统的健康;青苹果更利于牙齿和骨骼的强壮;黄苹果则可强健人体的免疫系统，对预防某些癌症也有好处。

同样，中医认为不同颜色苹果的保健功效各有侧重。红苹果入心，降低血脂、软化血管的作用更强，可保护心脑血管健康，老年人可以多吃一些。黄苹果对保护视力有很好的作用，经常使用电脑的上班族可适当进食。青苹果具有养肝解毒的功效，并能对抗抑郁症，因此较适合年轻人食用。

对不同颜色的苹果的功效与作用你大概也了解了吧，那你知道哪种人群适合吃哪种苹果了吧，大家想要吃的更健康，不仅要掌握自己的体质，还要了解食物的特性，这样才能获得更好的效果。