预防心脑血管疾病的食物与饮食方法，下面大厨艺小编为大家介绍预防心脑血管疾病的食物，希望能给大家带来帮助。
预防心脑血管疾病的食物与饮食方法
1、鳎目鱼
鳎目鱼具有增强体质、缓解压力、补虚益气、祛脂降压、增强记忆、保护视力、预防动脉硬化之功效。一般人均适宜。
每100克鳎目鱼含热量83千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质。
2、野蒜
野蒜具有杀菌、防肿瘤、防癌症、降血糖、温中健胃、消食理气、排毒清肠之功效。常用于护肝、冠心病、心绞痛、糖尿病、小儿疳痢、胸闷不舒等症。适宜冠心病，心绞痛，胸闷不舒之人，急慢性肠炎痢疾，小儿疳痢者食用。气虚者、发热病人慎服。
每100克野蒜含热量34千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。
3、沙拉酱
沙拉酱具有抗衰老、降低胆固醇、促进血液循环、预防心脑血管疾病之功效。一般人群均可食用。
每100克沙拉酱含热量724千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。
4、黑蒜
黑蒜具有杀菌、防肿瘤、防癌症、降血糖、降三高、促进睡眠、预防感冒之功效。常用于便秘、肾虚、易疲累、脑中风、耳中风、糖尿病等症。黑蒜有消除疲劳、提高体力、解决便秘、保护肝脏、提高前列腺活性、降三高、控制血糖、促进睡眠等多种功能。火气较旺者，建议日服一粒即可。
每100克黑蒜含热量251.43千卡。
