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黑桑葚的功效与作用及禁忌

桑椹的食疗法:

方1:取新鲜熟透的桑椹500克,米酒1000毫升,浸泡1~2个月饮用,每日2次,每次1小杯,可用于贫血或关节炎的辅助治疗。若治疗肠燥便秘,桑椹50克,肉苁蓉15克,黑芝麻15克,炒贝壳10克,水煎服,每日1剂。

方2:桑椹30克(鲜者60克)、糯米60克,煮粥,待熟时调入冰糖少许服食,每日1剂。可滋养肝肾,养血明目,适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、视力下降、耳鸣、腰膝酸软、须发早白及肠燥便秘等。

方3:桑椹、蜂蜜各适量,将桑椹水煎取汁,文火熬膏,加入蜂蜜拌匀饮服,每次10~15克,每日2~3次。可滋阴补血,适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩,女子月经不调、闭经等。

方4:桑椹100克、黄酒500克,将桑椹置黄酒中密封浸泡1周后按量服用。可养阴利水,适用于阴虚水肿、小便不利、关节作痛、口渴、发白等。

方5:桑椹40克、冰糖20克,用开水冲泡饮用。桑椹性寒生津,冰糖性平滋津,治肠道津液不足所致的大便干燥。

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