石榴因籽多且红,因此,在生活中被大家称为吉祥果,其实,石榴的好处可不止是给我们带来喜庆的效果,它的味道甜美,营养保健功效也是非常多,非常好的,所以,现在就来了解一下美味的石榴吧。
石榴又名安石榴、金罂、金庞、钟石榴、天浆、甘石榴、丹若。唐《史书》记载:女皇武则天曾下御旨,封石榴为“多籽丽人”,此后石榴就成为历代宫廷贡品,内有“百子团圆”之寓意。
一、石榴的营养价值
石榴含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,植物化学物质高出5倍左右。
1、石榴汁:石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。
2、石榴籽:石榴干燥成熟的种子具有较高的营养价值和抗菌、抗氧化、止泻等药理作用。石榴籽中所含的化学成分主要为甾体类、磷脂和甘油酯等。
3、石榴皮:石榴皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,能有效地治疗腹泻、痢疾等症。另外,石榴的果皮中含的碱性物质有驱虫功效。
4、石榴花:石榴花有止鼻阻、吐血及外伤出血的作用,石榴花泡水洗眼,有明目的效果。
5、石榴叶:石榴嫩叶有健胃理肠、消食积、助消化,外用可治疗眼疾和皮肤病。
二、不宜吃石榴人群
1、胃炎患者、痢疾起初者最好不吃石榴
2、患龋齿的人:石榴吃多了会上火,会令牙齿发黑,吃完后及时漱口。
3、感冒患者、急性炎症、便秘者慎食。
4、儿童,儿童最好少吃石榴,吃多了容易引发发热痰鸣。
5、糖尿病患者:石榴是升糖指数中等的水果,血糖控制不理想的少吃,血糖稳定的可以两餐之间吃,但一定少吃。
孕妇吃石榴好吗?答案是肯定的。石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果
可以说有大部分人都不知道吃石榴的好处,秋季是吃石榴的季节,在享受美味的同时对吃石
石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,
吃石榴有什么好处?石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维
石榴籽能吃吗,首先,石榴籽外面那层包膜,是石榴生长的原动力,也是非常有营养的。
孕妇能吃石榴吗?鲜艳夺目、红似玛瑙、白似水晶的石榴有很高的营养价值,其口味酸甜
番石榴怎么吃? 1.原味吃法 由于番石榴是介于梨与台湾大青枣之间的一种水果,因此对于
石榴含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂等多种功效。中
番石榴的营养物质丰富多样,含有蛋白质、多种维生素、矿物质及膳食纤维,多数人都可以
石榴皮为石榴科植物石榴的果皮,石榴皮的作用有以下几个方面: 1.收敛作用 石榴皮含多
石榴的作用: 1、广谱抗菌:石榴皮中含有多种生物碱,抑菌试验证实,石榴的醇浸出物及
看石榴的皮是不是很饱满,就是皮和里面的肉很紧绷的那样如果是松驰的,那就不新鲜了外皮不要有一块块的斑块
抑制大肠杆菌石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻
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