很多植物在挂果时都会打很多各色农药,一方面防止虫害,另一方面可使蔬果长的更大更好,但是这样做往往使蔬果表面有残余的农药,如果经常吃就会影响身体健康,下面就来给大家盘点一下最脏的12种果蔬。
1.苹果。
苹果已经连续多年高居最肮脏果蔬排行榜第一名。今年的检测发现,99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物,而且残余总量最高。
2.草莓。
从去年排行榜的第5位,上升到今年的第2位。
3.葡萄。
一个葡萄样品里就能检测出15种农药残余成分。在含有的农药种类方面,葡萄位居榜首,总共含有64种不同的化学物质。
4.芹菜。
一份芹菜样本中能检测出13种不同的农药。
5.桃子。
含有的杀虫剂较多。EWG在报告中强调:杀虫剂显然是有毒的,它们是为了杀死对农作物生长不利的活体害虫、杂草和真菌等。
6.菠菜。
菠菜是受农药残余污染最严重的蔬菜之一。
7.甜椒。
像葡萄一样,一个甜椒样品就包含15种不同的农药残余物。
8.进口油桃。
每份进口油桃样品的农药残留物检测都呈现阳性。
9.黄瓜。
黄瓜表面残留的有毒成分不容忽视。
10.土豆。
与其他粮食作物相比,土豆中的农药残留重量明显偏高。
11.圣女果。
一份圣女果样品中可以检测出13种不同的杀虫剂。
12.辣椒。
67%的辣椒样品中都含有可被检测到的农药残余,即使在经过水洗或者剥皮后仍然如此。
以上这12种蔬菜水果都是榜上有名的,表面的农药残留含量较多,经常食用不利于身体健康,所以食用前要削去果皮,不能削皮的蔬菜也要充分经浸泡冲洗,经量的完全清楚残留的农药,这样才会对身体更好,食用更安全。
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