白萝卜的保存方法

4.放入冰箱冷藏

白萝卜茎部有很强的再生能力，一旦有适当的温度和湿度，就可能再度长出新茎叶，冰箱中0℃～5℃的温度，能保证白萝卜不会再新生出茎。

如果你已经购买的时候买到了清洗过的萝卜，或者买回家后已经清洗了，也不要紧。先把上端的菜叶摘除掉，以避免菜叶吸收茎部的养分，再用干报纸完全包覆好后，直立放置在冰箱门内侧保存，约可存放两周左右。