即便是感觉到饥饿了,也要慢慢进食,细嚼慢咽,吃到七八分饱就打住,留点儿余地。俗话说“若要小儿安,三分饥和寒”,这不是说要饿着孩子,而是说让孩子每次只吃七八分饱,保持胃肠的消化排空能力,以利于长期的消化吸收。
当然,过度饥饿是对身心是双重折磨。很多人为了减肥,采取不进食或不吃主食光吃瓜果的近乎自虐的方法,把自己弄得痛苦不堪,尽管有人表示,当那股“饿”劲过去之后,反而会就觉得饿了,这其实是因为身体开始透支储存的能量,久而久之,人会因此而丧失食欲,导致厌食。
西医观点如今很多人选择不吃早饭,或者因为工作繁忙将午餐或者晚餐的时间推迟,这些都无益于身体的健康。在我们看来,定时定餐是一种科学且有益的进食习惯。比如早晨起床,肝脏经过一夜分泌,已经是胆囊中充满了粘稠的胆汁,此时如果不进早餐,或者早餐中不包括一些脂肪,就无法消耗这些胆汁,日久天长,人就容易罹患胆结石这样的疾病。
人体感觉饥饿,主要是通过血糖的高低来控制,但这种“饥饿感”又往往会受到众多心理因素的影响和诱导下,因此很有可能不那么准确,尤其是糖尿病患者,往往无法感受到正常的“饥饿感”。所以,对于糖尿病患者来说,胰岛素的注射方法往往要根据一日三餐的规律、而不是他是否觉得“饿”来进行。
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