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怎样吃鸡肉才够营养和安全

香烤鸡腿herbchicken

材料

鸡腿肉780克,口蘑500克,洋葱150克,橄榄油2大勺,大蒜1瓣,黑胡椒粒2克,柠檬汁1小勺,白胡椒粉2克,麝香草2克,百里香草2克,食盐2小勺,意大利食醋2大勺

准备

鸡腿肉洗净去皮备用。口蘑洗净切片备用。洋葱切丁。大蒜切末。

口蘑酱的制作

1.炒锅中放橄榄油,待油热后放大蒜爆香,再放入洋葱炒熟。加食盐、麝香草和黑胡椒粒调味。

2.放入口蘑、意大利食醋和柠檬汁炒熟即可。

做法

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