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预防感冒可用莴笋菜花汤

孩子感冒是很常见的事情,那么该怎么预防孩子感冒的呢?预防感冒的食物有哪些呢?怎样才能帮助孩子健康成长的呢?其实,预防感冒可用莴笋菜花汤。

推荐“药用”蔬菜:菜花、莴笋

菜花含有的维生素C含量比大白菜黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘中的含量也要高出2倍。中医素来有“白色入肺”之说,洁白的

菜花不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是一种非常好的血管清理剂。

莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,秋季爱患咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。

推荐吃法:莴笋菜花汤

做法:将莴笋切片,叶子切成小段,菜花掰成小朵,鸡胸肉切成小薄片,用水淀粉、微量盐和味精抓匀,坐锅烧水,将姜末、肉片先放入开水锅中,半分钟后放入备好的莴笋和菜花,再煮3分钟,可根据喜好掌握蔬菜的软硬程度。再加入适量盐和鸡精,即可出锅食用。

家长可以经常让宝宝吃的,这样就可以帮助宝宝预防感冒的,减少孩子生病的机会,家长还有注意夜间孩子的睡眠,尽量给孩子盖好被子。

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