适合在春日里吃的4道美食营养又健康

菜肴二、奇异培根卷

主料培根100g、鸡尾肠100g

配料洋葱20g、奇异果50g

调料核桃油30ml、色拉酱20g、蕃茄酱20g

制作过程

1、将奇异果切成片备用。

2、然后用整片的培根将鸡尾肠卷起，把培根卷用牙签固定。

3、将培根卷放入八成热的核桃油中煎至熟，捞出拆去牙签即可，用奇异果围边。

4、再将多余的熟培根、洋葱剁碎，混合蕃茄酱和色拉酱配在旁边即可食用。

奇异果含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素，可以快速清除体内堆积的有害代谢产物，特别适合对于长期用脑、生活压力下的都市白领。

菜肴三、酸甜五味

主料牛里脊200g

配料菠萝罐头适量、红椒1个、青椒1个、洋葱10g