要说生活里面最常见的海产品除了海带以外就是紫菜了,紫菜不仅可以用来搭配其他的食材一起吃,还可以单独利用紫菜熬汤喝,据健康的饮食专家说,不一样的紫菜汤发挥的功效也是不一样的,下面就来给大家具体介绍一下。
1.香油紫菜汤:治便秘
将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。
2.紫菜海带汤:去脂减肥
由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥效果会更加明显。
3.紫菜虾皮汤:补碘又补钙
紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者搭配相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
4.紫菜瘦肉汤:延年益寿
每100克干紫菜含蛋白质25-30克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。
上面就是不同紫菜汤不同功效的介绍,制作起来最简单的就是紫菜番茄汤了,经常喝紫菜番茄汤可以很好的治疗贫血,还能一定程度上黑身体重重钙质,大家一起来看看吧。
紫菜瘦肉汤:延年益寿每100克干紫菜含蛋白质25~30克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成
将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一
紫菜的清热效果早在明代就已被肯定,李时珍在《本草纲目》一书中指出,紫菜主治“热气烦塞咽喉”,它味甘、
各种以紫菜为主要原料的菜汤有利于保肝护肝:紫菜南瓜汤原料:南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋
紫菜海带汤:去脂减肥由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果
紫菜瘦肉汤:延年益寿每100克干紫菜含蛋白质25~30克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成
另外,紫菜中维生素a的含量比牛奶高67倍,维生素c的含量比卷心菜高70倍,蛋白质的含量比鲜蘑菇高9倍
紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素b12也很丰富,它们都是造
紫菜海带汤紫菜加海带再辅以冬瓜皮和西瓜皮做汤,有祛脂减肥、健美身材的作用,适合肥胖症的患者经常食用。
紫菜海带汤:去脂减肥由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果
而紫菜的清热效果早在明代就已被肯定,在《本草纲目》一书中指出,紫菜主治“热气烦塞咽喉”,它味甘寒,能
锅内加清汤,上火烧沸,加姜末,沸后加酱油黄瓜片,烧开,撇去浮末,下紫菜,用精盐味精调味,淋香油,撒上
紫菜性味甘咸寒,具有清热利尿的作用,适合甲状腺肿大慢性支气管炎咳嗽水肿烦躁失眠等患者食用。
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