番茄土豆汤
用什么料
土豆、番茄各1个。小葱1根,盐适量。
怎么来做
1、土豆洗尽去皮.切成小薄片,番茄洗净、切成小块,小葱切成葱花。
2、炒锅置入火上烧热下油,油至五成热时、放入番茄块翻炒片刻.随后加入400毫升清水。水开后放入400毫升清水。水开后放入土豆片,煮约4分钟左右、调入盐,搅拌—下.撤上葱花即可关火。
玉米萝卜鸡汤
怎么来做
1、将所有的材料洗净后,首先将胡萝卜削去外皮切成大块,玉米切成约4厘米长的段。
2、鸡一只切去头和屁股后,。再去除外支和多余的脂肪,然后直切断两大半、入滚水烫一卜,去掉它的血水和腥味。
3、煲汤的锅里注人八分满的水.滚后放入胡萝卜、玉米及鸡肉,先大大煮约20分钟。再以小火慢炖3小时40分钟后,撤上盐调味即成。
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