菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×
首页 饮食指导 > 烹饪技巧 > 正文

炖肉加点可乐能够去油腻

炖肉加点可乐能够去油腻

冬天多吃肉增加脂肪可以帮我们预防寒冷,如果加上一点可乐,吃起来就不那么油腻。

冬季节,适当吃些肉类有助于人们抵抗寒冷。

但不少需要控制体重或血脂偏高的人士,在吃肉的时候总有顾虑,害怕摄入过多油脂。其实,食物本身并无好坏之分,重要的是健康的烹调和食用方式。

对于平时比较喜欢吃荤食的人,肉类最好是采取炖或煮的方法,如果是炒制或煎烤,就会无形中增加菜肴的油脂。在炖肉的时候,不妨加点可乐,它其中所含的小苏打成分,有软化肉质和去油的作用,啤酒也有类似效果。

尤其是可乐,非常适合猪肉、猪蹄等油脂较为丰富的肉类,不但去油腻,还能增加甘甜及使色泽亮丽。

去油腻 可乐 更多>>
相关内容
为您推荐
食物与运动热量消耗转换更多运动>>
相关菜谱
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有