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4道清肠菜 美味去油腻美食

冬季天气寒冷,很多人的饮食都会偏重于肉食类,那么如何避免因为吃的过多而导致肥胖呢?下面介绍大家几种非常适合冬天的食谱,可以起到非常好的清理肠道,排毒,去油腻的作用,避免因为大鱼大肉引起的肥胖。

一、牛蒡清肠饮

材料:牛蒡原汁400cc,香吉士汁100cc。

制作:将牛蒡原汁加入香吉士汁中,即可饮用。

牛蒡小档案牛蒡含有“牛蒡贰”的成分,具有促进代谢,活血化瘀的功效,能刺激肠胃蠕动。建议每天空腹喝1次。喝时感觉到微涩,具一点酸味。注意的是,牛蒡含钾量高,肾功能不好者勿饮用。

二、地瓜点心

材料:地瓜1条,白木耳3朵,蜂蜜适量。

制作:

1.地瓜去皮切块,白木耳泡软切碎后,两者一起加水煮烂;

2.加入蜂蜜调味,当点心吃。

地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。建议最好一天吃2次,2餐之间吃

三、排骨豆芽

材料:排骨(根据自己喜欢来选择排骨),黄豆芽,葱段,姜片,盐,料酒。

制作:

1)把排骨剁成小块,然后焯水再清洗干净。

2)黄豆芽清洗干净和排骨一起放入煲锅中,加入适量的清水(最好不要在中途在加水)和姜片,用大火烧开后转小火来煲制。

3)大概煲1小时左右排骨和黄豆芽就软烂,汤汁浓郁。这个时候关火把姜片拣去,放入盐和料酒,撒上葱段就可以喝了。

此汤汤汁浓郁,营养丰富,更能排清体内毒素,让你一身轻松。

四、五谷米饭

材料:1/2碗糙米、1滴油、少许五宝粉、萝卜干以及盐巴。

制作:

1.先将糙米用水浸泡2个小时,然后放入锅中,加入盐巴以及油,蒸熟,

2.撒上五宝粉以及萝卜干即可食用。

糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。另外,每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法

另外,专家认为,排毒主要靠合理的饮食和适量的运动。绝大多数情况下,只要人体自身机能运转正常,完全可以依赖自身排毒机能,无需加以外力。有的人将排毒理解为服用排毒药物,这是很片面的理解,而且长期依赖药物排毒也不一定有好的效果。

如果确实需要通过外力排毒,要找出毒在何处,然后根据自身具体状况,在医生指导下有针对性地进行排毒。当然,科学是食谱排毒是一个好方法。建议每天清晨空腹喝一杯温开水,有利于大便通畅以及毒素从尿液中排出。

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