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白癜风患者能不能吃火锅

白癜风患者能不能吃火锅?患者朋友都在关注这个问题。由于白癜风是一种非常顽固的皮肤,不仅治疗过程缓慢,且又容易反复发作,给患者的身心健康带来伤害。所以,白癜风患者药多注意日常的预防保健工作。那么,白癜风患者能不能吃火锅?

专家介绍,儿童、老年人的体质较弱,宜选择钙质含量较高的滋补浓汤类火锅;患有慢性咽炎、胃肠炎、胆囊炎、胰腺炎、皮肤病、痔疮等疾病的市民不宜选择辣味火锅;糖尿病、高血压患者应忌食海鲜类火锅;痛风、慢性胃炎患者应少吃菌类火锅。此外,专家还特别指出,火锅应当食之有度,不宜过量。同时,在吃火锅的过程中也要有所注意。

另外,吃火锅时间应控制在1个半小时以内,不要喝剩余的汤底。余涛专家说,火锅汤底烧煮90分钟后,亚硝酸含量会明显增加,对健康十分不利。长时间进食容易导致胃肠功能紊乱而引发腹痛、腹泻。

而火锅浓汤的温度相当高,刚捞出的食物依旧有较高的温度,容易破坏口腔黏膜,引发口腔溃疡等疾病。所以,刚取出锅的食物不宜马上送入口中,应放在碗内稍凉一下再吃。还有就是太辣和太麻的食物易刺激口腔、食管与胃肠道的黏膜而造成充血和水肿,同时还容易诱发其他疾病,导致症状加重。另外,也要避免火锅的口味过咸而给心肾带来较大负担。

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