食疗要分清体质 对症入座才有效

痰湿体质

其体质特点是形体肥胖，肌肉松弛，喜欢吃肥甘食物，身体困倦，人发懒，总想睡觉，口中黏腻不清爽，舌头胖，舌苔白腻而滑。患病时，有的胸脘痞闷不适，咳喘痰多;有的食欲不振，恶心呕吐，大便溏泄;有的四肢浮肿，按之凹陷，小便不利或浑浊;有的头身重困，关节疼痛，肌肤麻木不仁;妇女则白带过多，黏滞不清。

痰湿体质的调养要点是化痰除湿，健脾益胃。饮食上注意少食肥甘厚味，酒类也不宜多饮，吃饭不宜过饱。多吃些蔬菜、水果，尤其是一些具有健脾利湿、化痰祛痰的食物，更应多食之，如白萝卜、荸荠、紫菜、海蜇、洋葱、枇杷、白果、大枣、扁豆、薏苡仁、红小豆、蚕豆、包菜等。常见化痰除湿中药，有陈皮、半夏、茯苓、天南星、石菖蒲、竹茹、桔梗等，可以选配制成药膳。

阳盛体质

体质特点是形体壮实，面色红赤，容易发怒心烦，说话声高气粗，喜喝冷饮，特别怕热，暑天常袒胸露背，大便干结，小便热赤。发病容易出现高热，且易突发重病、急病。

阳盛体质的调养宜以清热泻火，养阴清热，疏肝平肝为主，忌食辛辣燥烈之品，如辣椒、姜、葱等。对于牛肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等温阳食物，宜少食用。而凉性的水果、蔬菜，如香蕉、西瓜、柿子、苦瓜、番茄、莲藕等，可经常食用。常见的清热食物，还有白菜、芹菜、紫菜、海带、竹笋、茭白、马齿苋、淡豆豉、冬瓜、黄瓜、甜瓜、梨、荸荠、甘蔗、槐花、田螺、猪肠等。常见的清热中药，包括金银花、连翘、黄芩、板蓝根、地骨皮、生石膏、茵陈、大黄、生甘草、竹叶、金钱草、白茅根、车前草等，可根据自己情况，选配制成药膳。

当然，不论是食物，还是药物，大家食用的时候一定要辨证对待，体质不同选择也就有所不同，这样才能达到调补目的。