核心提示:西兰花被发现可以帮助治疗老年痴呆症。科学家们认为蔬菜中的一种化学物质能帮助老年人保持头脑的清醒。
他们希望通过萝卜硫素、球芽甘蓝以及卷心菜能够帮助人体建立自身的保护系统免受疾病,这样可以保护重要脑细胞免受自由基的攻击和破坏。传统意义上的抗氧化剂例如维他命C和E,可以帮助身体抵御自由基的侵害,但还无法进入脑细胞的进行防御。
据国外媒体报道,科学家们研究,只有把抗氧化剂以及蔬菜中的物质结合起来,才能帮助人们建立强大的身体机能,才能自我保护,这只有通过摄取绿色蔬菜中的物质才能成功。他们认为,相比饭后吃上一大碗西兰花,通过药片摄取的形式会更有用。因为并不是每个人吃同样的蔬菜就能获得同样的营养,可能一个人吃上10次得西兰花才能赶得上别人吃一次的效果。
专家说,“对一些人来说,吃大量的西兰花可能就能达到我们对健康的要求了,但同时这也对很多人起不到作用。”专家已经花了2年得时间来研究脑部退化的原因,给一只患有老年痴呆的老鼠注射了这些化学物质来观察是否能缓解老年痴呆。“初步的研究表明如果试验成功的话,这种药物起码有10年以上的市场,并且类似的药物也可以帮助治疗帕金森氏症,中风,甚至癌症。研究并试验才是解决疾病的办法,我们希望我们能找到治疗老年痴呆的关键方法。”
西兰花不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。西兰花的做法很多,每种做法的味道
“吃幼齿,补身体”可作为选购西兰花的评判准则之一,就是说西兰花的幼嫩程度在于花蕾,含苞未放的就是嫩西
减肥佳品菜花的含水量高达90%以上,而热量较低,对于希望减肥的人来说,它既可以填饱肚子,而又不会使人
阿尔茨海默病又叫老年性痴呆,是一种中枢神经系统变性病,起病隐袭,病程呈慢性进行性,是老年期痴呆最常见
也有科学家解剖了一些因痴呆而死亡的病人,同样发现其大脑中含有高浓度的铝元素,最高者可达正常人的30倍
语言障碍找词困难往往是老年痴呆症中最早出现的语言障碍,主要表现在说话时找不到合适的词语,由于缺乏实质
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最近美国盛行老年人多吃富含维生素c的食品及药物,以防治老年人血管性痴呆症,国内也有人持此主张。据考,
丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对精子的形
防治老年痴呆吃什么食物好?如何饮食?防治老年痴呆常吃的食物有三文鱼、三文鱼头、三文鱼、三文鱼头...
预防老年痴呆吃什么食物好?如何饮食?预防老年痴呆常吃的食物有鲑鱼、鲑鱼、甜菜、腐竹、鱼油、山鸡、珍珠
老年痴呆吃什么食物好?如何饮食?老年痴呆常吃的食物有三文鱼、三文鱼头、白果、大葱、三文鱼头、甜菜根、
老年痴呆的食物有哪些,老年痴呆吃什么好?老年痴呆常吃的食物有腐竹、大麻油、山鸡、西洋参、杜仲茶、花旗
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