本报讯(萧华)美国农业部的一项研究结果显示,食用蓝莓有助于预防动脉粥样硬化的发生。
研究人员在美国新一期《营养学杂志》上报告说,他们选取30只幼鼠作为实验对象,这些实验鼠身体中都缺乏载脂蛋白E,其血管很容易发生动脉粥样硬化病变。研究人员将这些实验鼠分为两组,在一组的食物中添加适量的冻干蓝莓粉;另外一组不添加蓝莓粉作为对照组。20周以后,研究人员发现,食用蓝莓粉的实验鼠主动脉出现粥样硬化病变的区域明显小于对照组。
研究人员说,这是首次通过研究证明食用蓝莓有助于抑制动脉粥样硬化。
何首乌含有一种成分叫卵磷脂,卵磷脂进入血液可吸附血管壁上的胆固醇,从而降低血脂和减少动脉粥样硬化,可
山楂含三苫类和黄酮类的成分,具有加强和调节心肌,增强心脏收缩的功能及冠脉血流量的作用,还能降低血清胆
丹参洗净后放入纱布袋扎口,和鸡汤一起放于锅中煮沸,再用文火煮10分钟,然后将药袋捞出,放盐、胡椒粉、
金橘:金橘中富含维生素(维生素产品,维生素资讯)c,能加速胆固醇的转化,起到降脂和减缓动脉硬化的作用
洋葱所含的二烯丙基二硫化物、硫氨基酸等物,不但有杀菌作用,而且对预防动脉硬化、脑血栓、冠心病、心肌梗
将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻后,投入枸杞子再焖烧10分钟,加入
《中药大辞典》中说,牛蒡性温,味甘,无毒,有清热解毒祛湿、健脾开胃通便、滋阴补肾益气之功效,是降火补
燕麦燕麦所含不饱和脂肪酸与可溶性纤维及皂苷等,可以降低血液中胆固醇与甘油三酯的含量,防止动脉硬化,调
由于生活品质得到提升,因此很多女性朋友在生活中经常会缺乏运动,这种情况会使人体内的胆固醇不断聚集在血
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